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酒窖為什么容易發(fā)霉？酒窖發(fā)霉了里面的酒還能喝嗎？

 距離過年越來越近了，是時候好好的犒勞一下一年努力工作的自己了，小伙伴們高高興興的想去酒窖那瓶酒來喝，卻沒想到一走進去一股霉味，細看一下連酒的瓶塞都發(fā)霉了！酒窖里面霉味重怎么辦？酒瓶發(fā)霉了酒還能喝嗎？今天小編就來告訴大家真相！

 酒窖發(fā)霉原因所在：

 1、酒窖內通風不足。

 2、濕度太重，給霉菌提供了生存環(huán)境導致霉菌肆意繁衍。 55%—75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖平時應該注意的。

 3、酒窖內沒有注意清潔衛(wèi)生，過多的堆積灰塵。

  預防發(fā)霉的幾種措施：

1、酒瓶外包裝發(fā)霉，先用MEIBOSS全效除霉劑倒于干凈的布塊上再對發(fā)霉的表面進行擦拭清潔，在清潔好的外包裝上噴涂上防霉抗菌劑殺死霉菌和真菌，外包裝就不會在發(fā)霉了。

2、酒窖墻壁發(fā)霉怎么處理？如果酒窖的墻壁發(fā)霉了，為了避免霉菌蔓延到我們的產(chǎn)品上，我們需要使用MEIBOSS墻體除霉劑處理掉墻壁的霉菌。這款墻體除霉劑只需要噴灑在發(fā)霉的墻體表面即可分解去除霉菌。

3、為了避免后期倉庫出現(xiàn)發(fā)霉的情況，小編建議在酒窖內定期進行滅菌處理。通過噴灑MEIBOSS防霉抗菌噴霧可以有效的殺滅空氣中的霉菌細菌從而避免霉菌生長繁衍影響貨物。